鹿児島の美味しい魅力を堪能!!鹿児島に来たならこれを食べなきゃ損!!

黒豚の味をさっぱり堪能するなら・・・

鹿児島といえば黒豚! まずはしゃぶしゃぶで。 しゃぶしゃぶは余分な脂が落ちてとってもヘルシーです! しゃぶしゃぶはゴマダレやポン酢で食べることが多いですよね。 ですが、鹿児島の黒豚はタレをつけなくてもおいしいんです。 濃厚なのにあっさりしていて、それでいて甘く、柔らかくてジューシーで・・・ 口の中でとろけます。 しゃぶしゃぶの魅力はお肉だけではありません。 お肉を茹でた出汁。 シメはおうどんにしますか? それとも雑炊にしますか? 美味しいお出汁をいっぱいに吸ったお米とうどん。 野菜もしっかり食べれて栄養満点!! 豚肉のコラーゲンで翌日はお肌がプルプルかも!? 黒豚のおいしさを一番シンプルな方法で感じるならしゃぶしゃぶがおすすめです。

黒豚の味をがっつり堪能するなら・・・

そしてやっぱりとんかつ!! 鹿児島にはたくさんのとんかつ屋さんがあります。 肉厚でサクサク、ジューシーなとんかつが食べられます。 油で揚がっているのに全然脂っぽくなくてしつこくないので女の私でもペロっと食べれちゃいます! 脂身の甘さを楽しみたい方にはロースがおすすめです。 上質な脂の乗ったお肉は一度食べたらやみつきに・・・ 少し甘めなソースに胡麻をいっぱい擂って入れて、ツーンとするからしの香りにとても合います。 育ち盛りの子供さんや、がっつり食べたい方にはお勧めです! 脂身の少ないロースの部位は女性の方やお年寄りに人気があるみたいです。 さっぱりとしていてやわらかい上質なロースは口に入れて一噛みすると肉がほどけます。 噛めば噛むほど肉の味と旨味がでて、満足間違いないです。 他にも色々な部位が楽しめるとんかつは鹿児島県民のスタミナの元です。